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Wagyu F1 Rumpsteak / Roastbeef Wagyu F1 Rumpsteak / Roastbeef
Inhalt 250 Gramm (125,00 € / 1000 Gramm)
31,25 €

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Wagyu F1 Huftmedaillons 2er-Pack Wagyu F1 Huftmedaillons 2er-Pack
Inhalt 200 Gramm (105,00 € / 1000 Gramm)
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Wagyu F1 Armroast Wagyu F1 Armroast
Inhalt 180 Gramm (100,00 € / 1000 Gramm)
18,00 €

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Wagyu F1 Rib Eye / Entrecôte Wagyu F1 Rib Eye / Entrecôte
Inhalt 350 Gramm (125,00 € / 1000 Gramm)
43,75 €

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Wagyu F1 Flat Iron Steak Wagyu F1 Flat Iron Steak
Inhalt 410 Gramm (100,00 € / 1000 Gramm)
41,00 €

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Wagyu Schinken Wagyu Schinken
Inhalt 200 Gramm (100,00 € / 1000 Gramm)
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*** Schockgefrostet ***
Wagyu F1 Bürgermeisterstück Wagyu F1 Bürgermeisterstück
Inhalt 1000 Gramm (60,00 € / 1000 Gramm)
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Wagyu F1 Cross

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Wagyu Burger
Wagyu F1 Burger 2er-Pack
Schockgefrostet direkt nach der Herstellung. Ein echtes Geschmackserlebnis aus saftigem und herzhaftem Wagyufleisch. Man muss diese Burger einfach mal probiert haben, um zu merken, dass man davon nicht mehr loskommt. Aus eigener Züchtung und artgerechter Haltung, das schmeckt man einfach. Neben 100% reinem Rinfleisch sind nur noch Salz, Pfeffer und etwas Zucker zur...
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Wagyu-Burger-Package 10 x 2er-Pack
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Inhalt 3500 Gramm (29,70 € / 1000 Gramm)
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Wagyu-Burger-Package 20 x 2er-Pack
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Inhalt 7000 Gramm (26,40 € / 1000 Gramm)
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Wagyu-Burger-Package 30 x 2er-Pack
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Inhalt 10500 Gramm (23,10 € / 1000 Gramm)
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Wagyu-Burger-Package 40 x 2er-Pack
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Inhalt 14000 Gramm (19,80 € / 1000 Gramm)
462,00 € 277,20 €

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Wagyu F1 Bürgermeisterstück
Wagyu F1 Bürgermeisterstück
Besonders zart, da es fast ausschließlich aus Muskelfleisch besteht. Es liegt oberhalb der Kugel der Keule vom Rind. Durch seine markante Form (engl. „Tri-Tip“), ähnlich einer Haifischflosse, ist es besonders gut erkennbar. Aufgrund seines besonders feinen Geschmackes war dieses Stück in der Vergangenheit, nicht zuletzt auch wegen des hohen Preises, für die wichtigen...
Inhalt 1000 Gramm (60,00 € / 1000 Gramm)
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Wagyu F1 Armroast
Wagyu F1 Armroast
100% naturbelassenes Wagyu F1 Armroast Beef, aus dem dicken Bug geschnitten. Die Steaks haben eine gute Marmorierung und sind saftig und zart. Lecker als Grillfleisch, können aber auch Sous-vide gegart werden.
Inhalt 180 Gramm (100,00 € / 1000 Gramm)
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Wagyu F1 Tafelspitz
Wagyu F1 Tafelspitz
Die Picanha, auch Tafelspitz genannt, ist die vordere, dreieckige Spitze des Hüftdeckels, auf deren Oberseite sich naturgemäß eine dicke Fettschicht befindet. 100% naturbelassenes Wagyu F1.
Inhalt 1300 Gramm (60,00 € / 1000 Gramm)
78,00 €

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Wagyu F1 Rumpsteak / Roastbeef
Wagyu F1 Rumpsteak / Roastbeef
Das Roastbeef aus dem hinteren Teil des Rinderrückens ist das Teilstück, aus dem die allseits beliebten Rumpsteaks geschnitten werden. 100% naturbelassenes Wagyu F1 Rumpsteak.
Inhalt 250 Gramm (125,00 € / 1000 Gramm)
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Wagyu F1 Rib Eye / Entrecôte
Wagyu F1 Rib Eye / Entrecôte
Das Rib Eye, auch Entrecôte oder Hochrippe genannt, ist ein stark marmoriertes Teilstück des Rindes. Ideal geeignet zum Kurzbraten auf dem Grill und in der Pfanne. 100% naturbelassenes Wagyu F1 Rib Eye.
Inhalt 350 Gramm (125,00 € / 1000 Gramm)
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Wagyu F1 Nackensteak
Wagyu F1 Nackensteak
Das Rindernackensteak wird aus dem Kamm des Rindes geschnitten. Da der Nacken den Kopf des Tieres trägt, sind die Muskeln dort besonders kräftig. Nackensteaks sind saftig und zart und haben einen intensivem Fleischgeschmack. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den angenehmen Geschmack und das Fleisch bleibt beim Braten oder Grillen zart.
Inhalt 380 Gramm (50,00 € / 1000 Gramm)
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Wagyu F1 Metzgerfilet
Wagyu F1 Metzgerfilet
Aus dem hinteren Teil der Rinderschulter (Bug) - der zarte Muskel Teres Major, auch als „Metzgerstück“ bezeichnet. Sehr zart mit kräftigen Geschmack. Die Herkunft des Namens „Metzgerstück“ (auch „Meisterstück“ genannt) kommt daher, dass der Metzgermeister das Teilstück der Schulter immer für sich selbst zur Seite legte. So fand man diese Delikatesse selten im Verkauf. Nicht...
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